Siyez Unu ve Kepeği Nedir? Siyez Kepeği; Taşdeğirmende öğütme işlemine tabi tutulan Siyez ununun elenmesi ile elde edilen siyez kepeğidir.Kastamonu Depo, Devrekani Deva Gıda San.ve Tic.Ltd.Şti, bünyesinde bulunan Taş Değirmende Siyez unu üretmekte ve elekten geçirilen siyez unundan Siyez K..